肾肿瘤饮食宜忌
肾肿瘤主要是肾癌与肾盂肿瘤及儿童的肾母细胞瘤。肾癌和肾盂肿瘤的主要症状是间歇性无痛性全血尿，而后者血尿更为严重。晚期出现所谓肾肿瘤三症状：血尿、肿块、疼痛。引起梗阻性肾积水可以触到肿物。出血量大有血块时可以引起肾绞痛，少数病人可以有精索静脉曲张。除肾脏表现外、病人还可以有低热、肝肿大、肝功能失常、血压升高及高钙症等肾癌组织产生异位激素的表现。儿童肾母细胞瘤95%以腹部肿瘤为第一症状，其他症状有血尿、高血压、部分可有红细胞增多症。晚期出现贫血和恶病质，个别因肿瘤组织破裂出现急性腹痛。
【宜】
(1)宜多吃能抗肾肿瘤的食物，如龟、甲鱼、海马、沙虫、眼镜王蛇、抹香鲸油、海蜇、海参、猪牛骨髓、莼菜、无花果、苦菜、黄瓜、木瓜、薏米、僵蚕、柚、槐米。
(2)宜多吃增强体质、提高免疫力的食物，如沙丁鱼、虾、青鱼、泥鳅、淡菜、牡蛎、猪肝、猪腰、芡实、莲子、核桃、苹果、猕猴桃、刀豆、赤豆、紫河车、蜂乳、芝麻。
(3)腰痛宜吃蛤蟆、余甘子、薏米、芫荽、猪牛骨髓、刀豆、核桃、猪腰、鲍鱼、鲎、海蛇、淡菜。
(4)血尿宜吃甲鱼、乌龟、穿山甲肉、无花果、乌梅、柿子、莲肉、藕、金针菜、芹菜、冬瓜、茅根、甘蔗、荠菜、桑椹。
(5)水肿宜吃羊肺、海蜇、田螺、文蛤、海带、紫菜、鲤鱼、墨鱼、青鱼、蛤蜊、鲫鱼、芹菜、绿豆、黄花菜、香菇。
【忌】
(1)忌烟、酒、咖啡等。
(2)忌辛辣刺激性食物。
(3)忌霉变、油煎、肥腻食物。
(4)水肿忌盐及咸味食物。
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