癌症病人放疗的饮食调理
1、食欲不振。病人最多见的是厌食,味觉迟钝。这时要耐心地鼓励病人多进食,饮食以营养丰富,清淡、易消化的食品为好。要注意菜肴的色,香、味、形,以调动患者的视觉,嗅觉,达到增加食欲的目的。钦食宜采用少食多餐的方式,严重食用刺激性调味品,如胡椒,疥未,烈性酒等,避免进食熏烤、油炸食品及不易消化的食物。
2、口干、咽疼,食管炎。这些症状是头颈部或胸部肿瘤病人放疗时最常见的放射反应,是因放射线损伤了唾液腺及粘膜所引起。这时可食清凉,无刺激性的饮食,避免坚硬、粗造的食物。饭菜的温度不宜太热,肉要剁细,蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用,并可口含冷开水,进食少量冷饮,多饮酸奶。口干、咽疼、食管炎严重者,可在饭前含服或吞咽少量普鲁卡因溶液,然后再进食,疼痛会明显减轻。也可用麦冬、甘草煎水当茶饮。
3、 恶心、呕吐,腹部肿瘤放疗时,部分患者会出现这些症状。饮食宜清淡而少油腻,少食多餐,菜中可放少量姜汁以调味,尽量避免不新鲜的或气味怪异的蛋白质食品及其他食品,也可口含新鲜生姜片,或用陈皮,柿蒂、竹茹煎水当茶饮,可减轻胃肠道反应。
4、 腹胀、腹泻。这是由于腹部放疗刺激肠粘膜,引起肠道蠕动加快所致,此时宜食用易消化,清淡少油腻的食品。如半流质饮食或少渣饮食,要含纤维素高的食品及粘腻、寒凉食品。
5、 便秘。应适当增加活动量,多食新鲜蔬菜,水果,及其他富含纤维素的食物,如土豆,红薯、苹果、梨等。必要时服中药麻仁润肠丸。
6、 尿频,尿急、尿痛及血尿。这是放射性膀胱炎症状,常发生在膀胱癌,前列腺癌、子宫颈癌、直肠癌等盆腔肿瘤的放射治疗期间或放射治疗后。这时病人应多饮水,多排尿,另外加服适量小苏打,使尿液呈碱性。
7、 血象下降。由于放疗可引起骨髓抑制,表现为白细胞和血小板下降等。为防止骨髓抑制引起血象下降,要注意加强营养,适当多食鸡、鸭、肉等宜采用煮,炖、蒸等方法烹制。还可以选择含铁较多的食品,如动物的肝脏,腰子、心脏、蛋黄等。蔬菜有菠菜,蕃加,芹菜等,水果可给以枣子,菠萝,桃等等,红枣,杨梅、橙子、桔子等。还可选用炖乌鸡,花生衣等补血。
放疗病人在加强营养的同时,要增加抗癌食物(如香菇、黄豆、墨鱼等)的摄入,还应在医生的指导下服用适量的维生素和某些微量元素,以提高自身的免疫力。